Bei uns am Markt gibt es feine Hauswürste geräucht oder luftgetrocknet, Urner Dürrs und Mostbröckli von unserern Dexter-Mutterkühen..
Das Trockenfleisch ist saisonal erhältlich. Das Ochsen-Frischfleisch verkaufen wir per 10kg Mischpackung auf Bestellung.
Zeitweise haben wir auch Speck von den Schweinen im Angebot.