Dexter ist eine kleine robuste Mutterkuhrasse.Das Fleisch ist feinfaserig,
fettarm, aromareich enthält Omega 3 Fettsäuren, wächst
ohne Ergänzungs-fütterung.
Jungochsfleisch (10-12 Mt.) nach Wunsch küchenfertig zerlegt und
vacumiert, in der Umgebung Hauslieferung.
Frischfleisch nur auf Bestellung.